*** VÀI LỜI CHIA SẺ ĐẦU TIÊN

Chào bạn .

Đây là Nhà bánh của Vịt Merry , nơi đây ghi lại công thức về các món bánh mà mình đã làm được trong suốt thời gian qua .

Trong thời nay , việc làm bánh hầu như ai cũng biết , và chúng mình cũng không khó khăn gì khi tìm một nơi đào tạo làm bánh chuyên nghiệp . Vì vậy , nhà bánh này chỉ mang tính chất góp vui mà thôi .

 Nếu bạn đã biết và đã từng làm bánh , hãy xem nơi đây là nơi chung vui với mình và nếu bạn chưa biết , cũng chưa từng làm bánh thì xem như là nơi góp thêm chút kinh nghiêm để học hỏi cho công việc làm bánh của bạn về sau nhé , vì trong khuôn khổ chỉ là một trang viết thì cũng chưa đủ yếu tố để mang lại thành công cho bạn ngay từ bước đầu khi bước vào thực tế , Dù gì đi nữa thì mình hiểu rằng , những bạn ghé thăm ngôi nhà này đều là những người yêu thích làm bánh như Vịt .

Tuy thế ,những ngày còn bé mình không phải là một đứa ham thích công việc làm bánh . Những hình ảnh luôn làm mình xao động là những sắc hoa muôn màu muôn vẻ , và công viêc mà Vịt luôn nghĩ đến là cắm được những bình hoa đẹp .

Nhưng dường như cuộc sống đều có duyên phận của nó . Merry không thể nào đăng ký vào bất cứ một lớp cắm hoa nào cả , cái ngày mà mình đến với môn nữ công gia chánh là chỉ còn một lớp duy nhất làm bánh là còn tuyển học viên . Học để vui ...rồi Vịt đã bước vào môi trường đó như một thú vui tiêu khiển nhẹ nhàng cho cuộc sống mỗi ngày thêm phong phú mà thôi .

Dường như không có gì là không đẹp khi mình biết nhìn sâu vào nó . từng công thức căn bản mà Merry học được . Những chiếc bánh lần lượt ra đời , tuy cái xấu cái đẹp , khi thành công lúc thất bại nhưng không biết từ lúc nào mà Vịt mang trong tâm một niềm yêu thích công việc làm bánh thật sự .

Và với một đoạn đường thật sự khá dài , tất cả những thời gian rảnh rỗi đều dùng tìm kiếm công thức bánh , khi làm bánh ngon thì vui , lúc bánh hư thì buồn , năm này rồi qua năm khác , có làm ra được bánh mình cũng chẳng dám khoe với ai vì ngại ngùng mình không khéo léo . Một mình âm thầm ôm cái công việc bánh trái như vậy cho đến khi có nhiều anh chị bạn bè biết được và bắt đầu thích hương vị bánh của mình ....

.....Rồi một ngày chợt nhận ra ...Merry đơn độc quá , đơn độc trong tìm tòi hoc hỏi , đơn độc trong những khi chăm chỉ nhào nặn , pha trộn , những thành phẩm ra lò chỉ một mình Vịt nhìn ngắm và hiều được những chiếc bánh thành công chỗ nào , khuyết chỗ nào , chị em mình không nhiều và không đam mê bánh trái bằng âm nhạc nên tất cả chỉ mỗi mình là thương các chiếc bánh của mình mà thôi

....Và.... cho đến một ngày , ngồi trước chiếc máy tính dạo qua một trang blogspot mình đã gặp từ << tạo blog >> , rồi từ hôm đó ngôi nhà này chính thức  ra đời ,...  mình đã viết , viết tất cả , viết như chưa từng được viết ... Vịt mong muốn rằng những chiếc bánh không đơn độc như chính  mình , những hình ảnh bánh dễ thương của mình  cũng được hòa nhập vào đại gia đình bánh trái muôn màu muôn vẻ trong khu vườn bánh  tuyệt vời kia . Đến hôm nay , những mẻ bánh ra lò đã mang lại cho Merry một niềm vui , những chiếc bánh làm ra được luôn là niềm hạnh phúc ngọt ngào cho cuộc sống của mọi người chung quanh mình thật sự .

Cảm ơn những bạn bè đã ghé thăm ngôi nhà này . Xin chúc tất cả các chị em và các bạn luôn có những niềm vui , luôn hạnh phúc trong cuộc sống và gặt hái được những thành công trong niềm yêu thích của chính mình .