MUFFIN VỚI CHOCOCHIP HƯƠNG DÂU .

** VẬT LIỆU . 10 cái bánh .

- Trứng gà .................................1 cái
- Cake Flour...............................120 g
- Đường cát ................................70 g
- Sữa tươi hương dâu ..................60 ml
- Dầu ăn .......................................50 g
- Baking Powder...........................1 tsp
- Baking Soda ...............................1/4 tsp
- Chocochip hương dâu .................20 g .

** LÀM BÁNH .

- Lót khuôn giấy vô khuôn Muffin .
- Mỏ lò nướng nhiệt độ 150 độ C , hai lửa .
- Trộn thành phần khô : Cake Flour , đường cát , Baking Powder , Baking Soda , rây lại cho đều .
- Trộn các thành phần ướt  : sữa tươi hương dâu , dầu ăn , trứng gà đánh tất cả cho trứng tan .
- Đổ phần ướt vô phần khô , quậy chứ không đánh cho tất cả thành một hỗn hợp đều là được , không quậy lâu quá .
- Trộn 1/2 Chocochip vô bột .
- Múc bột cho vô khuôn không đầy quá khuôn giấy , rải Chocochip thêm lên mặt .
- Cho vô lò để tầng giữa lò , nướng 30 phút , xâm thử tăm khô là được rồi .

Chúc các bạn luôn vui và ăn ngon nhé .